Tên khoa : KHOA QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN VÀ CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Văn phòng khoa : Tầng 1 Khu Hiệu Bộ
Khoa Quản trị Nhà hàng - Khách sạn và Chế biến món ăn nổ hũ trực tuyến no hu .com thực hiện các chức năng sau đây:
- Giảng dạy các học phần về nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng - Khách sạn và nghiệp vụ Lễ tân, nghiệp vụ Buồng, nghiệp vụ Bàn, Kỹ thuật pha chế thức uống, Kỹ thuật Chế biến món ăn Căn bản và Kỹ thuật chế biến món ăn Nâng cao; Kỹ thuật chế biến bánh Âu căn bản cho học viên các lớp ngắn hạn.
- Nghiên cứu khoa học về lĩnh vực Quản trị Nhà hàng - Khách sạn và Quản trị Chế biến món ăn nhằm phục vụ đào tạo nguồn nhân lực chuyên ngành du lịch